主页 > 饮食方式 >

实拍糕点店三大怪?总放假只是其一!

编辑:小豹子/2018-07-30 23:41

  实拍糕点店三大怪?总放假只是其一!

  哏儿都

  

  2018-03-27

  

  

  

  

  下载腾讯新闻客户端, 女孩帮醉驾男朋友换血

  图集

  咱天津人,无外乎讲究一个“吃”字。天津的凤凰彩票欢迎你(5557713.com)文化,天津精神,似乎都融入在这一个个食物中,从孩童到成人,不管过去多少年,最在乎的,永远是这个味道。

  那么在众多味道中,哪一种是天津人最喜欢的呢?我觉得点心的香油味儿,是天津人难以忘怀的味道之一,今儿咱就说说天津人爱吃的点心。

  在天津,有这么一家店:一年有小半年放假、只要开门基本就得排队、“老国营范儿”十足、员工都穿白褂子、结账还噼里啪啦打算盘、只收现金不刷卡更不刷微信和支付宝!它就是天津人的心头好——欣乐糕点店。

  今天我们就来走进这家店,看看为嘛天津人都对它钟爱有加。

  老天津人的最爱欣乐糕点店

  提起欣乐糕点,我这还有一段故事呢。

  我奶奶今年八十多了,她牙口不好,平时饭什么的都吃的很少,但每年一到中秋节的时候,就想吃欣乐糕点的月饼,用她的话说就是:“现在想找开盖儿喷鼻儿香油味儿的月饼,可是不好找喽。”

  每年一到中秋节前,我就去欣乐给奶奶买月饼,一到这个时段欣乐糕点就只供应月饼,不卖其他的糕点,就这还供不应求呢!

  有的人更是打早晨四五点就开始排队!可见它的魅力有多大!

  到现在二十多年了。我已经长大了,但欣乐的味道却始终如一,一点儿没有变过。

  今年我就把这个陪伴我们家二十多年的老朋友,介绍给你们。

  因为除了月饼之外,欣乐糕点还有很多好吃的点心呢!今天我就来带大家尝尝欣乐都有嘛好吃的!

  讲吃的之前,首先来给大家讲讲欣乐的“三大怪”!

  第一怪服务态度很奇怪

  这第一怪,就是欣乐糕点的服务态度,欣乐糕点是那种充满着“老国营范儿”的点心铺,服务员都是一水儿的白大褂,还有屋里的布置风格,墙上的字,一看就是老国营的感觉。

  所以这儿的服务员感觉都有点儿“傲”。其实这正是老国营服务员的态度,不能说的“爱买不买”,也得是有点儿“趾高气昂”。毕竟人家东西好,并不靠服务卖货。这种“代答不理”,就是欣乐糕点的“第一怪”。

  第二怪算账全凭算盘来

  在欣乐买东西,服务员是不用计算器的,用的还是传统的算盘!别看是算盘,人家算的可快了!而且这里只接受现金,微信支付宝什么的都不可以!

  在科技发达的今年,可以说是很“另类”了!

  第三怪员工没事儿就放假!

  是的,你没看过!欣乐糕点的第三怪最任性,就是人家没事儿就爱放个假!而且一放就是一个月!

  这是暑假

  这是寒假

  就连卖完月饼,人家也会放个假!

  如今服务行业竞争这么激烈,但欣乐糕点却反其道而行之。时不时给员工休息一下,员工是美了,可“苦”了我们这些食客了。

  究竟是什么让欣乐能如此“任性”的拥有这“三大怪”呢?当然是人家的东西好,拴的住人。毕竟人家这东西,可全是真材实料。

  进门就是满满的香油味儿

  什么时候来欣乐糕点都是人山人海,而且一进门就被香油味儿所吸引住了,绝对的喷鼻儿香。

  每一样糕点都是最传统的手艺

  老天津人喝的油茶面儿,香酥的核桃酥,软糯的萨其马,还有散八件儿,雪条,马蹄酥等等二十多种糕点,个个儿都是经过了时间的沉淀而留下的美味。

  当你置身其中的时候,仿佛回到了二十年前一样。而这味道,就是最好的凭证。

  说了半天,还是得尝尝看,只有吃过了才知道原来美味是不会被时间所淹没的。

  小编亲测锁住时间的美味

  在这儿我挑选了几样比较有代表性的欣乐糕点,给你们做做测评。让你们对这个老天津卫的糕点铺子有个更直观的感受。

  萨其马:香糯软甜

  要说这点心里面最喜欢的就是萨其马了。它又香又酥,实在是符合我的口味。

  欣乐的萨其马就是对香凤凰彩票网(5557713.com)酥的最好诠释,还有葡萄干,红丝和芝麻的点缀,这一口下去,能不香么!

  核桃酥:点心界的龙头老大

  我记得小时候听过少马爷的相声《核桃酥》,对那块儿“能陷地到里的核桃酥”可是没有什么好印象。

  但欣乐的核桃酥可不像少马爷说的那样,而是轻轻一掰就碎,咬一口核桃味儿倍儿浓!好吃极了!

  麻团&一品烧饼:小身材大味道

  麻团儿还有一品烧饼,虽然身材不大,但依然好吃得很!里面还有枣泥儿,豆沙,红果的馅儿。口感丰富,又香又脆!

  马蹄酥:奶香四溢

  马蹄酥因为长得像马蹄而得名,又甜又脆,满满的奶香!好吃到根本停不下来!

  重头戏:油茶面儿

  这才是我这次最感兴趣的糕点,期初我以为是糕点剩下的下脚料,但其实不是,而是用白面加各种料炒出来的!而且还是沏水的!

  一开始我干吃了点儿,就很好吃了!香香甜甜的!后来沏了水之后一喝!这不就是“奶茶”的祖宗么!又香又甜!回味无穷!

  可我感觉我喝油茶面儿的方法还是不对,哪位大神教教我,到底油茶面儿该怎么喝?

  欣乐的糕点都是统一的18元一斤,这些糕点一共花了我五十多块。你们感受一下这个物价,现在在哪个蛋糕店你能花五十多买这么多东西?

  对了说了半天,还没说地址呢!

  欣乐糕点店(食品街店)

  地址: 天津市和平区荣业大街32号增1...

  电话:(022)26562251

  欣乐糕点店(洪湖里总店)

  地址: 天津红桥区洪湖南路28号(近云...

  电话:(022)26562251

  白景琦的奶奶再逃难的时候还不忘拿着点心匣子,我奶奶八十多了快没牙了还想着欣乐的月饼,可见老人对于点心凤凰彩票欢迎你(5557713.com)是多么的在乎。

  天津人对于点心的喜爱,是印在骨子里的,而欣乐糕点,则是将这份传统延续下去的人。下个月就过年了,今年过年,提两盒欣乐糕点回家吧!

实拍糕点店三大怪?总放假只是其一!