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湖南台推微纪录片味道 引发传统饮食文化思考

编辑:小豹子/2018-06-20 21:50

  原标题:湖南卫视炮制新鲜《味道》

  湖南卫视全新文化类节目《味道》近日开播,引得吃货们食欲大动。

  一改以往娱乐为主的风格,湖南卫视此次以历史悠久的饮食文化为出发点,推出了饮食微纪录片《味道》。

  该微纪录片以中国八大菜系之一的湘菜作为开播,以高清数码全程录制了湖南顶级的厨师现场烹饪的过程,还对湖南的风俗、发展痕凤凰彩票欢迎你(5557713.com)迹、人们的养生之道作了特别报道,引起了观众的情感共鸣,让观众不仅爱上一道菜,更爱上一座城。

  与央视同类纪录片《舌尖上的中国》相比,《味道》主打“微纪录”概念,注重饮食身后所传达的文化内涵,《味道》引起了人们对如何保护和传扬中华传统饮食凤凰彩票网(5557713.com)文化的思考。记者 李昌

湖南台推微纪录片味道 引发传统饮食文化思考